Sorten-Nr. |
Gattung |
Art |
Sorte |
Entstehung |
Genussreife |
Wirschafts-obst |
Tafelobst |
Wuchsstärke |
Besondere Eigenschaften |
z.B. Nr.: |
1 |
Juglans |
regia |
|
|
VIII |
|
|
|
|
168 |
2 |
Malus |
domestica |
unbekannt |
|
|
|
|
|
|
349 |
3 |
Malus |
domestica |
Aderslebener Calvill |
1840 |
XII-III |
|
X |
XX |
Frucht mittelgroß, knackig, saftig, vorzügliches Aroma, Klostergut Adersleben |
482 |
4 |
Malus |
domestica |
Alkmene |
1961 |
IX-XI |
|
X |
X-XX |
Frucht klein bis mittelgroß, rot verwaschen, kräftiges Aroma, saftig,ähnlich Cox Orange |
35 |
5 |
Malus |
domestica |
Astramel |
1965 |
VIII |
|
X |
XX |
aus der Versuchsanstalt Jork im Alten Land,reift vor Klarapfel |
24 |
6 |
Malus |
domestica |
Baumanns Renette |
1800 |
XII-III |
X |
X |
X-XX |
Frucht mittelgroß, breitkugelig, saftig, schwach aromatisch, nach Baumschulbesitzer Baumann benannt |
187 |
7 |
Malus |
domestica |
Berkersheimer Roter |
|
V |
X |
|
|
Lokalsorte im Frankfurter Raum, robuster Zufallssämling, sehr selten |
407 |
8 |
Malus |
domestica |
Boikenapfel |
1828 |
XII-III |
X |
X |
X-XX |
Frucht mittel bis groß, wertvoller Speise-und Wirtschaftsapfel, robuste Streuobstsorte,schorfanfällig |
238 |
9 |
Malus |
domestica |
Brakeler Apfel |
|
|
|
|
|
|
463 |
10 |
Malus |
domestica |
Breuhahn |
1895 |
X-IV |
X |
X |
XX |
sehr gut lagerfähig,wenig anfällig für Kankheiten |
74 |
11 |
Malus |
domestica |
Cox Orangenrenette |
1830 |
VIII-I |
X |
X |
XX |
Hocharomatische Tafelsorte, nur für beste Standorte zu empfehlen, sonst anfällig für Krebs, Schorf und Mehltau |
151 |
12 |
Malus |
domestica |
Croncels |
1869 |
IX-X |
X |
X |
XX |
Transparentapfel,Glasapfel,mit hellgelber Schale,sehr druckempfindlich |
382 |
13 |
Malus |
domestica |
Deutscher Goldpepping |
|
|
|
|
|
|
356 |
14 |
Malus |
domestica |
Doppelter Prinzenapfel |
18. Jh |
IX-X |
X |
X |
XXX |
Frucht sehr groß (Syn.:Melonenapfel) für Frischverzehr und Verarbeitung |
146 |
15 |
Malus |
domestica |
Dr. Seeling Orangenpepping |
|
|
|
|
|
|
444 |
16 |
Malus |
domestica |
Dülmener Rosenapfel |
1870 |
IX-XII |
X |
X |
XX |
Schorfwiderstandsfähige Sorte für Streuobstwiese und Hausgarten, lohnender Herbstapfel |
330 |
17 |
Malus |
domestica |
Elstar |
1955 |
IX-III |
X |
X |
XX-XXX |
Im Intensivanbau weit verbreitet, knackig mit fruchtigem Aroma, viel Zucker, krankheitsanfällig |
89 |
18 |
Malus |
domestica |
Englische Frühsorte |
|
|
|
|
|
|
31 |
19 |
Malus |
domestica |
Extertaler Katzenkopf |
|
X-XII |
X |
|
XXX |
in Westfalen weit verbreitet, robuster Baum mit später Blüte, hohe Erträge |
43 |
20 |
Malus |
domestica |
Finkenwerder Herbstprinz |
1860 |
IX-III |
|
X |
X-XX |
Wohlschmeckender Tafelapfel aus dem Alten Land bei Hamburg, robust, in Norddeutschland verbreitet |
21 |
21 |
Malus |
domestica |
Florina |
|
X-II |
X |
X |
XXX |
Frucht mittel bis groß, dunkelrot verwaschen, knackig, mild gewürzt |
28 |
22 |
Malus |
domestica |
Freiherr von Berlepsch |
1880 |
XI-II |
X |
X |
XX |
Saftig und aromatisch, hoher Vitamin C-Gehalt, Liebhabersorte |
202 |
23 |
Malus |
domestica |
Gerlinde |
|
|
|
X |
XXX |
Neuzüchtung aus Ahrensburg,schorfresistent |
|
24 |
Malus |
domestica |
Gelber Edelapfel |
1800 |
X-XII |
X |
X |
XX |
Frucht mittelgroß bis groß, gelbgrün bis zitronengelb, robust, saure Frucht |
439 |
25 |
Malus |
domestica |
Gewürzluiken |
1885 |
X-III |
X |
X |
XX |
Fruchtfleisch rot geädert,schorf- und krebsanfällig |
14 |
26 |
Malus |
domestica |
Goldparmäne |
1700 |
X-II |
X |
X |
X-XX |
Sehr alte Sorte,nußartiges Aroma mit feiner Säure, guter Pollenspender |
66 |
27 |
Malus |
domestica |
Goldrenette von Blenheim |
1800 |
XI-II |
|
X |
XXX |
Angenehm gewürzt, edelaromatisch, typische Streuobstsorte mit spätem Ertragsbeginn |
424 |
28 |
Malus |
domestica |
Gravensteiner |
17.Jh |
IX-X |
X |
X |
XXX |
Frucht stark duftend, fettige Schale, sehr saftig mit einzigartigem Aroma |
58 |
29 |
Malus |
domestica |
Großer Manga |
1960 |
VIII |
X |
|
|
Größte bekannte Frucht bis 600 gr, Wirtschaftsapfel ohne besonderen Geschmack |
44 |
30 |
Malus |
domestica |
Grüner Boskoop |
1860 |
I-IV |
X |
X |
XXX |
Frucht mittel-groß, rauhe Schale |
104 |
31 |
Malus |
domestica |
Grüner Fürstenapfel |
18.Jh |
I-VI |
X |
|
|
anspruchslos an Boden und Klima, gesunde Sorte für die Obstwiese |
325 |
32 |
Malus |
domestica |
Henschelapfel |
|
|
|
|
|
|
350 |
33 |
Malus |
domestica |
Herbstprinz |
|
|
|
|
|
siehe Finkenwerder |
471 |
34 |
Malus |
domestica |
Heuchelheimer Schneeapfel |
19.Jh |
X-IV |
X |
X |
XX |
Für alle Lagen geeignet, sehr robust, Zufallssämling aus Heuchelheim bei Giessen |
320 |
35 |
Malus |
domestica |
Hochzeitsapfel |
|
II-III |
X |
|
|
Kleine flachgebaute Frucht, rot gestreift, duftend, Wirtschaftsapfel |
348 |
36 |
Malus |
domestica |
Hühnerberg |
|
|
|
|
|
gefunden am Listinger Hühnerberg |
378 |
37 |
Malus |
domestica |
Ingrid Marie |
1910 |
X-XII |
X |
X |
XX |
Roter Apfel mit zahlreichen Schalenpunkten, süß und saftig, krankheitsanfällig |
63 |
38 |
Malus |
domestica |
Jakob Fischer |
1900 |
IX-X |
X |
X |
XXX |
Herbstsorte zum Direktverzehr, leuchtend rot, sehr gesund, für Höhenlagen geeignet |
37 |
39 |
Malus |
domestica |
Jakob Lebel |
1825 |
X-I |
X |
X |
XX |
Einst Hauptwirtschaftsapfel, fettige Schale mit kurzen, roten Streifen |
121 |
40 |
Malus |
domestica |
James Grieve |
1890 |
IX-X |
X |
X |
XX |
Sehr guter Pollenspender, für Höhenlagen geeignet, edelaromatischer Geschmack |
137 |
41 |
Malus |
domestica |
Jeverlander Süßapfel |
|
|
|
|
|
|
16 |
42 |
Malus |
domestica |
Jonagold |
1940 |
X-III |
|
X |
XXX |
Große Frucht, saftig mit milder Säure, anspruchsvolle Sorte in allen Pflegemaßnahmen |
32 |
43 |
Malus |
domestica |
Kaiser Wilhelm |
1860 |
X_-III |
X |
X |
XXX |
Breit anbaufähige Sorte, spät einsetzender Ertrag, alternierend |
64 |
44 |
Malus |
domestica |
Kaiserkrone |
|
|
X |
|
|
Lokalsorte im Wetzlarer Raum, Herbstapfel |
357 |
45 |
Malus |
domestica |
Kasseler Renette |
18.Jh |
XI-IV |
X |
X |
XX |
Mittelgroße, gelbrote Frucht, säuerlich, anspruchslos |
427 |
46 |
Malus |
domestica |
Kloppenheimer Streifling |
|
XI-III |
X |
|
XX-XXX |
robust und widerstandsfähig |
484 |
47 |
Malus |
domestica |
Körler Edelapfel |
1880 |
IX-XII |
X |
X |
XX-XXX |
wahrscheinlich von italienischen Arbeitern beim Bahnbau Kassel - Bebra 1845 mitgebracht |
321 |
48 |
Malus |
domestica |
Landsberger Renette |
19.Jh |
X-II |
X |
X |
XX |
im Lager klebrige Schale, GF gelbgrün, mild säuerlich mit feinem Aroma, für freie Lagen,krebsanfällig |
29 |
49 |
Malus |
domestica |
Luisenapfel |
1860 |
X-I |
|
X |
XX |
Stammt aus Kanada, spritzig, saftiger Geschmack, bis in Höhenlagen anbaubar |
390 |
50 |
Malus |
domestica |
Minister Hammerstein |
1882 |
I-IV |
X |
X |
XX |
Geisenheimer Züchtung, für warme Lagen, Geschmack erinnert an Waldmeister |
465 |
51 |
Malus |
domestica |
Oberdicks Renette |
1850 |
I-III |
|
X |
XX-XXX |
Von Eduard Lucas in Cannstadt bei Stuttgart gefunden |
395 |
52 |
Malus |
domestica |
Oberlausitzer Muskatrenette |
|
IX-I |
X |
X |
|
Würzige Lokalsorte aus der Oberlausitz |
332 |
53 |
Malus |
domestica |
Oberlausitzer Nelkenapfel |
|
|
|
|
|
|
27 |
54 |
Malus |
domestica |
Ontarioapfel |
1820 |
II-V |
X |
X |
XX |
Früher marktbekannter Dauerapfel zum Frischverzehr und zur Verarbeitung, stammt aus USA |
331 |
55 |
Malus |
domestica |
Pilot |
1962 |
II-VI |
X |
X |
XX |
Züchtung vom Institut für Obstforschung in Dresden-Pillnitz, gute Dauersorte |
67 |
56 |
Malus |
domestica |
Pinova |
1965 |
XII-V |
X |
X |
XX |
Dauertafelapfel aus Pillnitzer Züchtung |
93 |
57 |
Malus |
domestica |
Piros |
1963 |
VIII-IX |
X |
X |
XX |
Pillnitzer Züchtung zum Frischverzehr, sehr wohlschmeckend und ertragssicher |
15 |
58 |
Malus |
domestica |
Pomme d'Or |
|
XII-III |
X |
X |
|
Syn.: Goldzeuchapfel, sonnenseits gold gefärbt, zitronenartiger Geschmack |
391 |
59 |
Malus |
domestica |
Prinz Albrecht |
1865 |
X-XII |
X |
X |
X |
Sämling von Kaiser Alexander, robuste Sorte für den Hausgarten |
409 |
60 |
Malus |
domestica |
Prinzenapfel |
1800 |
X-XII |
|
X |
XX |
Wird gern als Schafsnase bezeichnet, robuster, aromatischer Herbstapfel |
55 |
61 |
Malus |
domestica |
Quellapfel |
|
|
|
|
|
Wiederentdeckte Lokalsorte aus der Schwalm |
364 |
62 |
Malus |
domestica |
Reanda |
|
X-I |
|
X |
X |
Re (Resistenz) -Sorte aus Dresden Pillnitz, fest und saftig,mäßig gechmackvoll |
52 |
63 |
Malus |
domestica |
Reglindes |
|
IX-Xi |
X |
X |
X-XX |
Re-Sorte mit mittelmäßigem Geschmack, gut zur Verarbeitung zu Saft |
2 |
64 |
Malus |
domestica |
Remo |
|
IX-XI |
X |
|
X |
Re-Sorte zur Verarbeitung |
8 |
65 |
Malus |
domestica |
Retina |
|
VIII-IX |
|
X |
XX |
Re-Sorte mit süß-säuerlichem Geschmack zum Frischverzehr |
39 |
66 |
Malus |
domestica |
Rewena |
|
IX-II |
X |
X |
X |
Re-Sorte, Schale leuchtend rot, saftig und süß-säuerlich |
48 |
67 |
Malus |
domestica |
Rheinischer Winterrambour |
1700 |
XII-IV |
X |
|
XXX |
Reine Wirtschaftssorte mit hohen Erträgen im Streuobstanbau |
449 |
68 |
Malus |
domestica |
Riesenboiken |
1900 |
X-XII |
X |
X |
XX |
Robuste Sorte auch für höhere Lagen,große und gesunde Früchte |
376 |
69 |
Malus |
domestica |
Rosana |
|
|
|
|
|
Schorfresistent, sehr aromatische Sorte aus Tschechien, im Bioanbau verbreitet, gut lagerfähig |
418 |
70 |
Malus |
domestica |
Rote Sternrenette |
1850 |
X-I |
X |
X |
XX |
Optisch ansprechender Apfel mit rötlich gefärbtem Fruchtfleisch, Weihnachtsapfel, sehr robust |
131 |
71 |
Malus |
domestica |
Rote Walze |
|
X-XII |
X |
|
XX |
Sehr seltene Sorte unbekannter Herkunft, in der Röhn überdauert, großer walzenförmiger Apfel |
440 |
72 |
Malus |
domestica |
Roter Ausbacher |
|
I-V |
X |
|
XX |
Lokalsorte aus der Röhn |
360 |
73 |
Malus |
domestica |
Roter Bellefleur |
1760 |
XII-V |
X |
X |
XX |
Wird wegen der extrem späten Blüte auch Siebenschläfer genannt, robust mit hohen Erträgen |
421 |
74 |
Malus |
domestica |
Roter Berlepsch |
1880 |
XI-II |
|
X |
XX |
Spitzentafelapfel mit hohem Vitamin C-Gehalt, hoher Schnittaufwand |
5 |
75 |
Malus |
domestica |
Roter Boskoop |
1923 |
I-IV |
X |
X |
XXX |
Mutation von Schöner von Boskoop, wurde am Niederrhein entdeckt |
18 |
76 |
Malus |
domestica |
Roter Eiserapfel |
16.Jh |
I-VI |
X |
|
XXX |
wurde früher in obstreichen Jahren bis ins übernächste Jahr in Erdmieten gelagert |
490 |
77 |
Malus |
domestica |
Roter Jungfernapfel |
|
XI-I |
X |
X |
|
Sorte kommt aus Böhmen, Fruchtfleisch mit rötlichen Adern durchzogen |
396 |
78 |
Malus |
domestica |
Roter Trierer Weinapfel |
1872 |
XII-IV |
X |
|
XX |
In Süddeutschland weit verbreitet, zur Saft- und Weinherstellung |
438 |
79 |
Malus |
domestica |
Schöner von Mittenberg |
|
X-XII |
X |
X |
|
Mittelgroße, walzenförmige Frucht mit harmonischem Säure-Zucker-Verhältnis |
352 |
80 |
Malus |
domestica |
Signe Tillisch |
1866 |
IX-XI |
|
X |
XX |
Edelaromatische Sorte für den Frischverzehr, aus Dänemark |
235 |
81 |
Malus |
domestica |
Sommer Ananas |
|
|
|
|
|
Neuzüchtung |
457 |
82 |
Malus |
domestica |
Spätblühender Taffetapfel |
|
|
X |
|
|
|
242 |
83 |
Malus |
domestica |
Süßapfel von Dorlan |
|
|
|
|
|
|
353 |
84 |
Malus |
domestica |
Topaz |
1984 |
IX-III |
|
X |
|
Schorfresistent, sehr aromatische Sorte aus Tschechien, im Bioanbau verbreitet, gut lagerfähig |
333 |
85 |
Malus |
domestica |
Trendelburger Calvill |
|
XI-III |
|
X |
|
Herkunft ungewiss, in Trendelburg an der Diemel stark verbreitet, haltbarer Winterapfel mit gutem Geschmack. |
447 |
86 |
Malus |
domestica |
Weißer Klarapfel |
1850 |
VII-VIII |
X |
X |
XX |
`Augustapfel`, hervorragend für die Verarbeitung zu Mus, nur wenige Tage lagerfähig |
430 |
87 |
Malus |
domestica |
Weißer Matapfel |
|
|
|
|
|
|
385 |
88 |
Malus |
domestica |
Westfälische Tiefenblüte |
|
|
|
|
|
|
98 |
89 |
Malus |
domestica |
Wilhelmapfel |
1864 |
XI-III |
X |
X |
XXX |
Syn. Kaiser Wilhelm, früher eine der Hauptsorten im Anbau, im Kreis Solingen gefunden |
412 |
90 |
Malus |
domestica |
Winterrambur |
|
|
|
|
|
|
101 |
91 |
Malus |
domestica |
Wolbirs |
|
|
|
|
|
|
392 |
92 |
Malus |
domestica |
Zabergäu Renette |
1885 |
XII-III |
X |
X |
XX |
Ähnlich Boskoop, etwas süßer, einheitlich gut ausgebildete Früchte, druckunempfindlich |
111 |
93 |
Prunus |
avium |
Cacacs Fruchtbare |
|
|
|
|
|
|
12 |
94 |
Prunus |
cerasus |
Gelbe Sauerkirsche |
|
|
|
|
|
|
85 |
95 |
Prunus |
domestica |
Hauszwetsche |
|
VIII-IX |
|
|
|
Seit dem 17. Jh in Deutschland verbreitet, sehr anpassungsfähig |
215 |
96 |
Prunus |
avium |
Hedelfinger Riesenkirsche |
|
V / VI |
|
|
|
Zufallssämling aus der Nähe von Stuttgart aus dem 19. Jahrhundert |
459 |
97 |
Prunus |
avium |
Kordia |
|
|
|
|
|
|
87 |
98 |
Prunus |
domestica |
Ontariopflaume |
1874 |
VIII |
|
|
|
Sehr ertragreiche, gelbe Pflaume mit großer, runder Frucht |
469 |
99 |
Prunus |
domestica |
Quillins Reneklode |
1860 |
|
|
|
|
Früfreifende, gelbe Reneklode mit großen Früchten zum Frischverzehr |
81 |
100 |
Prunus |
avium |
Regina |
|
|
|
|
|
|
83 |
101 |
Prunus |
avium |
Sauerlandkirsche |
|
|
|
|
|
|
84 |
102 |
Prunus |
avium |
Schneiders Späte Knorpelkirsche |
|
VI / VII |
|
|
|
Um 1850 auf dem Grundstück von Schneider in Guben an der Neiße gefunden und nach ihm benannt+J120 |
460 |
103 |
Pyrus |
communis |
Conference |
1884 |
X-XI |
X |
X |
XX |
Widerstandsfähige Sorte für alle Obstlagen,eine der Hauptsorten im Anbau |
79 |
104 |
Pyrus |
communis |
Hadenponds Winter-Butterbirne |
1759 |
XI-I |
X |
X |
XX |
Nur für warme, geschützte Lagen empfehlenswert, edele Wintertafelbirne |
80 |
105 |
Pyrus |
communis |
Hersfelder Marktbirne |
|
|
|
|
|
|
502 |
106 |
Prunus |
domestica |
Königin Victoria |
|
|
|
|
|
Viktoriapflaume |
88 |
107 |
Pyrus |
communis |
Köstliche von Charneau |
1800 |
X-XI |
X |
X |
XX |
"Bürgermeisterbirne", in Belgien gefunden, breit anbaufähig |
205 |
108 |
Pyrus |
communis |
Neue von Poiteu |
1827 |
X-XI |
X |
X |
XX |
Benannt nach dem französischen Pomologen Antoine Poiteau (1766-1854) |
228 |
109 |
Pyrus |
communis |
Nordhäuser Winterforelle |
1864 |
I-III |
X |
X |
XX |
Winterspeisebirne für den Frischverzehr, von Baumschule von der Foehr verbreitet |
77 |
110 |
Pyrus |
communis |
Vereins Dechandsbirne |
1849 |
XI |
X |
X |
XX |
Große Früchte mit süßem Aroma,geschmacklich eine der edelsten Birnen |
36 |
111 |
Sorbus |
domestica |
Speierling |
|
|
|
|
|
|
42 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
|
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|
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|
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|
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|
|
|
|
|
|
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|
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Stand: Mai 2006, Streuobstinitiative Niederlistingen, Kontakt: streuobstinitiative@web.de |